广西白癜风QQ交流群 http://rrlady.com/kuaibao/20280.html小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气。小寒与大寒、小暑、大暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。俗话说,“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”,这足以说明小寒节气的寒冷程度。
〖探梅〗
要问冬天赏什么景最何时宜,当然非“踏雪寻梅”莫属了,脚下踩冰霜,凌寒发春光。此时腊梅已开,红梅、*梅含苞待放,挑选绝佳风景地,细细赏玩,鼻中孤雅幽香,神志也会为之清爽振奋。
〖冰戏〗
我国北方入冬之后,天寒地冻,冰期十分长久,河面结冰厚实。人们常常会选择爬犁的方式在冰上行走玩耍,或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动。冰面特厚的地区,大多设有冰床,供人游玩,也有穿冰鞋在冰面竞走的,古代称为冰戏,亦称“冰嬉”。
〖南北差异〗
小寒天气酷寒,南北地域跨度大,形成不同的生产农事、生活习俗。农事上,北方大部分地区地里已没活,都要进行歇冬,主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。过去,牛马等牲畜就是一家的主要劳力,需特别养护。小寒天气最冷,更要注意牲畜的保暖。南方地区小寒节气需要做好油菜清沟、小麦追肥等工作,倘若遇到强冷空气,则在地里洒草木灰、作物秸秆或盖粪等帮助作物度过最冷时节。
〖生活习俗〗
生活上,除注意日常保暖外,进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说"三九补一冬,来年无病痛",说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃*芽菜的习俗。*芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了,各种蔬肉食,四季都有,不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。
一候雁北乡
小寒之日“雁北乡”,这个“乡”是趋向。候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移。
二候鹊始巢
小寒后五日“鹊始巢”,此时北方到处可见到喜鹊,喜鹊噪枝,已经开始筑巢,准备繁殖后代了。
三候雉始雊
再五日“雉雊”。雉是野鸡,阳鸟,雊(gou),求偶鸣声,这是,早醒的雉鸠就开始求偶了,早春已经临近。民谚曰:“冬天动一动,少闹一场病”这也说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里,不能常宅在家中,应进行少量的户外运动,在精神上宜静神少虑,不为琐事劳神。美食推荐:萝卜丝饼推荐理由:润肺祛痰解*生津食材:面粉、白萝卜、鸡蛋、五香粉、食盐适量做法:1、萝卜去皮擦丝,放食盐,反复抓捏,抓出水分,放入大碗中;2、切好的葱花放入萝卜丝中,打入鸡蛋,加入适量五香粉、食盐搅拌均匀;3、慢慢加入面粉,搅成萝卜丝面糊,不需另外加水;4、在不粘锅中,放点油润锅,取一勺萝卜丝,均摊在锅中;5、凝固后,翻面,两面煎至金*即可。
《寒夜》
宋·杜耒
寒夜客来茶当酒,
竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,
才有梅花便不同。
《小寒食舟中作》
唐·杜甫
佳辰强饮食犹寒,
隐几萧条戴鹖冠。
春水船如天上坐,
老年花似雾中看。
娟娟戏蝶过闲幔,
片片轻鸥下急湍。
云白山青万余里,
愁看直北是长安。
《小寒》
元·张昱
花外东风作小寒,
轻红淡白满阑干。
春光不与人怜惜,
留得清明伴牡丹。
《咏廿四气诗·小寒十二月节》
唐·元稹
小寒连大吕,欢鹊垒新巢。
拾食寻河曲,衔紫遶树梢。
霜鹰近北首,雊雉隐藂茅。
莫怪严凝切,春冬正月交。
《窗前木芙蓉》
宋·范成大
辛苦孤花破小寒,
花心应似客心酸。
更凭青女留连得,
未作愁红怨绿看。
《小寒节有感》
明·*佐
雨霁风恬始见花,
野梅含笑正横斜。
红芳此后周千里,
绿树仍前荫万家。
寒日自能明蔀障,
轻雷应为蛰龙蛇。
老来衰惫偏多感,
时有新诗纪物华。
为了帮助小朋友们从小能够了解“小寒”节气,真切地感受中国传统节日的文化内涵和浓厚氛围,体验寒冷冬日里游戏、探索的快乐,新城区大明宫幼儿园开展了“别样小寒,乐暖冬日”二十四节气传统文化教育之小寒主题活动。活动中,教师利用生动形象的幻灯片、多媒体动画、儿歌、古诗等为幼儿讲解小寒的气候特点,以及在小寒时节开放的各种花,首选梅花,还有山茶、水仙等。教师通过有趣的手工课,给孩子们提供了一个自己动手的机会,让孩子们学着用彩泥制作梅花,分享梅花的多姿多彩,知道了梅花的坚强、勇敢、谦虚的花语寓意。小寒与"数九"中的三九相交,因此进入该时节也意味着进入一年中最冷的时候。为了防寒保暖,人们都会围上围巾,戴上手套。小班的孩子们也不例外,你瞧,在老师的指导下,他们给自己设计制作了与众不同的保暖小饰物。中、大班的孩子们用彩纸剪出美丽的雪花,用彩泥制作火锅,分享节气保暖御寒的美食。
做做运动
“冬练三九夏练三伏”,这可是锻炼孩子毅力和勇气的好时机。都说“冬天动一动,少闹一场病”。适宜地进行户外运动对小朋友的身体非常好。比如:慢跑、跳绳、踢毽子等。通过小寒活动,让孩子们的生活经验与知识经验更为丰富,活动的开展不仅让孩子们了解了小寒节气的传统知识和习俗,也加强了孩子们的动手能力和体育锻炼,让传统节气文化在孩子们心里生根发芽。
文稿:保教办
图片:各班级
编辑:侯兆通
审核:杨文英
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